El colesterol es una sustancia que pertenece a la familia de los lípidos (grasas), y desempeña diversas funciones indispensables para la vida, por ejemplo:1 Ayuda a que las células de nuestro cuerpo funcionen correctamente.1 Sirve de materia prima para la formación de otras sustancias vitales, como la vitamina D y las hormonas.1 El colesterol se forma de manera natural en nuestro cuerpo (en el hígado).2 También puede obtenerse a través de alimentos de origen animal.2

Pero...

cuando el colesterol se produce en exceso en el cuerpo, o se ingiere en cantidades excesivas, es difícil procesarlo, por lo que se acumula en las arterias y otras partes del cuerpo.2

La acumulación del colesterol puede tener consecuencias graves, tales como:3


– Infarto del corazón3
– Infarto cerebral4
– Enfermedades del hígado5

Entre muchas otras enfermedades…3,5

Por eso, es fundamental mantener un nivel de colesterol adecuado y estar en constante vigilancia por un profesional de la salud.3
Por eso, es fundamental mantener un nivel de colesterol adecuado y estar en constante vigilancia por un profesional de la salud.3

Referencias:

1. Argüeso R, Díaz J, Díaz J, et al. Lípidos, colesterol y proteínas. Galicia Clin. 2011;71(S1):7-17.
2. Maldonado O, Ramírez I, García J, et al. Colesterol: Función biológica e implicaciones médicas. Rev Mex Cienc Farm. 2012;43(2):7-22.
3. Gencer B, Giugliano R. Management of LDL-cholesterol after an acute coronary syndrome: Key comparisons of the American and European clinical guidelines to the attention of the healthcare providers. Clin Cardiol. 2020;43:684-90.
4. Cantú-Brito C, Ruiz-Sandoval J, Chiquete E, et al. Factores de riesgo, causas y pronóstico de los tipos de enfermedad vascular cerebral en México: Estudio RENAMEVASC. Rev Mex Neuroci. 2011;12(5):224-34.
5. Kerr T, Davidson N. Cholesterol and NAFLD: Renewed focus on an old villain. Hepatology. 2012;56(5):1995-98.
6. Shamah-Levy T, Vielma-Orozco E, Heredia-Hernández O, et al. Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2018-19: Resultados Nacionales. Cuernavaca, México: Instituto Nacional de Salud Pública, 2020.